僅需24小(xiao)時(shi)，2噸(dun)餐廚垃(la)圾(ji)經過微生物發(fa)酵(jiao)處理(li)后，就(jiu)能轉化(hua)(hua)為(wei)0.2噸(dun)生物有(you)(you)機肥。生活垃(la)圾(ji)資源化(hua)(hua)處理(li)站，從周邊分類(lei)收(shou)集、分類(lei)運(yun)輸(shu)而來(lai)的餐廚垃(la)圾(ji)，被(bei)分揀好(hao)后送進(jin)全(quan)自動封閉的有(you)(you)機垃(la)圾(ji)微生物處理(li)技(ji)術設備(bei)，開始了又(you)一次(ci)“輪回”。

　　以前餐廚垃圾都是一埋了之，如今變廢為寶。餐廚垃圾處理設備首先將有機(ji)垃(la)圾(ji)(ji)進(jin)行(xing)破碎、加溫攪拌，再利用特種(zhong)微生物菌劑在一(yi)定條件下對易腐(fu)垃(la)圾(ji)(ji)進(jin)行(xing)分解，最終產(chan)出生物有機(ji)肥，其垃(la)圾(ji)(ji)減(jian)量率(lv)(lv)達(da)90%，資源化利用率(lv)(lv)達(da)10%。這種(zhong)有機(ji)肥無異味、肥力足(zu)，市面上很搶手(shou)。

　　處(chu)(chu)(chu)理(li)效(xiao)率可(ke)觀，但設(she)備運行成本如何？餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)處(chu)(chu)(chu)理(li)設(she)備引進僅月余(yu)，一直處(chu)(chu)(chu)于滿負荷運轉狀態。據相關人介紹，該(gai)餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)處(chu)(chu)(chu)理(li)設(she)備日處(chu)(chu)(chu)理(li)能力(li)為兩噸(dun)，每天耗電約(yue)120千瓦(wa)時，只需(xu)一人即(ji)可(ke)完(wan)成全部操作，一年下來可(ke)減少填埋700余(yu)噸(dun)餐(can)(can)廚(chu)垃圾(ji)，有效(xiao)節省垃圾(ji)處(chu)(chu)(chu)理(li)成本。

　　處理(li)過(guo)程(cheng)中有無廢(fei)水、廢(fei)氣排放？該餐廚垃圾處理(li)設備一(yi)側擺放著(zhu)半(ban)桶清水。“這(zhe)是垃圾處理(li)過(guo)程(cheng)中產生的冷(leng)凝(ning)水，設備本身不產生廢(fei)水。在處理(li)過(guo)程(cheng)中，餐廚垃圾所含水分幾乎全部蒸發(fa)，產生的氣體(ti)經(jing)過(guo)處理(li)后能(neng)夠(gou)做(zuo)到(dao)達標排放。”

　　餐(can)廚垃圾(ji)(ji)在(zai)進入設備之前，還有一道工序，就是由工作人員對其進行分(fen)揀，以確保分(fen)類(lei)精確。回溯餐(can)廚垃圾(ji)(ji)分(fen)類(lei)投放(fang)、分(fen)類(lei)收(shou)集環節。除了在(zai)小區免費(fei)發(fa)放(fang)帶有專屬二(er)維碼的(de)垃圾(ji)(ji)袋外，還通(tong)過物(wu)聯網技術(shu)，實(shi)時查看垃圾(ji)(ji)桶內的(de)垃圾(ji)(ji)量，進而提高分(fen)類(lei)收(shou)集效率，降低了人力、物(wu)力投入成本。

　　垃圾分類(lei)，難在精準。餐(can)廚垃圾處(chu)理(li)設備，輔以信息技術手(shou)段(duan)，目的(de)就(jiu)是要探索可復制、可推廣的(de)垃圾分類(lei)投放、分類(lei)收集、分類(lei)運輸和分類(lei)處(chu)理(li)的(de)全方位體(ti)系(xi)，最終實現生活(huo)垃圾的(de)“減量化、資(zi)源化、無(wu)害化”目標。下(xia)一步，將這套餐(can)廚垃圾資(zi)源化處(chu)理(li)系(xi)統推廣到更多小區，各大菜(cai)(cai)市(shi)場、大型農貿及蔬菜(cai)(cai)批發市(shi)場。