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珠海中信生態環保產業園餐廚垃圾處理一期工程主要負責處理全市范圍內企事業單位食堂、餐飲企業、住宿業食堂、學校食堂等單位產生的餐廚垃圾，主體工藝采用“預處理+厭氧發酵”技術。其中，餐廚垃圾設計處理規模為300噸／日，地溝油設計處理規模為30噸/日，產品為沼氣和工業粗油脂。目前已基本完成土建主體結構施工，正開展主設備進場安裝，計劃2021年9月底前基本建成并調試運行。
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