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據常德市生態環境局，常德市首座餐廚垃圾處理中心近日于津市市正式投產運行。
該餐廚垃圾處理建設項目占地約3畝，修建500平方米處理站房1座，安裝日處理能力20噸高溫好氧發酵處理設備1套，采購餐廚垃圾收集轉運車輛5臺，餐廚垃圾專用收集桶1600套，另升級改造原有分散式餐廚垃圾處置站設備16套，總投資約1200萬元。
該中心采用“好氧發酵+生物降解”的處理工藝。通過微生物分解處理，將可降解的餐廚垃圾或有機物品分解處理成為營養土，即有機肥料,可用于園林綠化等方面；分離出來的綠色無害化油脂產品可用于日化用品制作，讓餐廚垃圾變廢為寶。
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