《北京(jing)市(shi)生(sheng)活垃(la)(la)圾(ji)管(guan)理條例》實施半(ban)年新聞發布會近日(ri)在北京(jing)市(shi)城管(guan)委舉行，相關負責(ze)人(ren)表示，自5月1日(ri)新條例正式實施以來，市(shi)內家(jia)庭“廚余(yu)垃(la)(la)圾(ji)”十(shi)月份(fen)分出量增長至3946噸/日(ri)，增長了11.7倍。

　　另外，餐(can)飲服務單位廚(chu)余(yu)垃圾1857噸/日(ri)，廚(chu)余(yu)垃圾總體(ti)分出(chu)量也達5803噸/日(ri)。

　　從數據來看(kan)，北京廚(chu)余垃(la)圾推進(jin)效(xiao)果明(ming)顯。

　　這些廚余垃圾又(you)是如(ru)何處(chu)理的呢？據(ju)了解，北京(jing)有(you)不少(shao)社區(qu)安裝(zhuang)了廚余垃圾處(chu)理設，規模有(you)大有(you)小(xiao)，為就地處(chu)理廚余垃圾創造了條(tiao)件。

　　朝陽區一小區新建起一個“無廢”空(kong)間(jian)，能使廚(chu)(chu)余垃圾變廢為寶。“無廢”空(kong)間(jian)生活館內(nei)放有廚(chu)(chu)余堆肥機，玉米皮、爛菜(cai)葉等廚(chu)(chu)余垃圾倒(dao)入機器(qi)內(nei)進(jin)行粉(fen)碎，隨即由(you)專人負(fu)責將經(jing)機器(qi)粉(fen)碎處理后的(de)粉(fen)末收(shou)集起來，這些粉(fen)末經(jing)過半個月至一個月的(de)發酵后就(jiu)變成了(le)肥料(liao)。

　　相關(guan)負責(ze)人表示(shi)，這一模式目前正在試(shi)運(yun)行中，所得到的肥料優先送給志愿者、居(ju)民(min)養花種草，極大激發了居(ju)民(min)參與垃圾分類的積極性(xing)。

　　北京大興區也在推進(jin)將廚余(yu)垃圾(ji)(ji)變為(wei)肥(fei)料。約1.5噸(dun)廚余(yu)垃圾(ji)(ji)可產生150公斤有機(ji)肥(fei)，供居民免費取用。同時，這(zhe)一社區還(huan)建起了十(shi)多個(ge)共享(xiang)菜園和花園，種(zhong)植(zhi)了小白(bai)菜、紫甘藍、菊花、月季等十(shi)多種(zhong)植(zhi)物，依靠(kao)廚余(yu)垃圾(ji)(ji)變成的肥(fei)料進(jin)行種(zhong)植(zhi)。

　　在景區也針對廚(chu)(chu)余(yu)垃圾設置了處(chu)理(li)設備。八達嶺(ling)景區生態廚(chu)(chu)余(yu)垃圾處(chu)理(li)站已(yi)于(yu)近日投(tou)入使用。該處(chu)理(li)站廚(chu)(chu)余(yu)垃圾處(chu)理(li)設備為不銹鋼材(cai)質，主體分為進料倉和發酵倉兩個倉體，不同形狀的餐廚(chu)(chu)廢渣經破(po)碎后進入發酵系統(tong)變成(cheng)有機肥(fei)料。

　　接下來(lai)，長城上也將(jiang)增設堆肥桶設施，對瓜(gua)果(guo)皮屑(xie)進(jin)行降解后(hou)用作樹木(mu)肥料。

　　機(ji)關單位的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)余垃圾是(shi)如何解決的(de)(de)(de)呢？東城區(qu)機(ji)關事(shi)務(wu)管(guan)理服務(wu)中心共管(guan)轄(xia)集(ji)中辦(ban)公區(qu)10處，在集(ji)中辦(ban)公區(qu)的(de)(de)(de)各辦(ban)公室(shi)、值班室(shi)、宿舍內還(huan)(huan)配置(zhi)了小垃圾桶950組。此外，各院落食(shi)堂、后廚(chu)(chu)均放置(zhi)成(cheng)組的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)余垃圾等收集(ji)容器，后廚(chu)(chu)還(huan)(huan)配置(zhi)了油水(shui)分離(li)裝(zhuang)置(zhi)，并采用(yong)控(kong)水(shui)、控(kong)雜措施減(jian)少廚(chu)(chu)余垃圾清運量(liang)(liang)，廚(chu)(chu)余垃圾量(liang)(liang)產生量(liang)(liang)下降了60%。

　　綜上來看，北京針對不同場所的廚余垃(la)圾處(chu)理都(dou)有了明確的方法。

　　能取得(de)這一(yi)成效，部分(fen)(fen)得(de)益于北(bei)(bei)(bei)京(jing)精(jing)細(xi)化的頂層設(she)計。據(ju)了解(jie)，為貫徹(che)落實(shi)《北(bei)(bei)(bei)京(jing)市(shi)(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)垃(la)(la)圾(ji)管理(li)條(tiao)例》，北(bei)(bei)(bei)京(jing)市(shi)(shi)商(shang)務(wu)局發(fa)布(bu)《北(bei)(bei)(bei)京(jing)市(shi)(shi)餐飲企業生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)垃(la)(la)圾(ji)分(fen)(fen)類指引》《北(bei)(bei)(bei)京(jing)市(shi)(shi)便(bian)利店(超市(shi)(shi))生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)垃(la)(la)圾(ji)分(fen)(fen)類指引》《北(bei)(bei)(bei)京(jing)市(shi)(shi)商(shang)場(chang)(購物中心)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)垃(la)(la)圾(ji)分(fen)(fen)類指引》《北(bei)(bei)(bei)京(jing)市(shi)(shi)農產品批(pi)發(fa)市(shi)(shi)場(chang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)垃(la)(la)圾(ji)分(fen)(fen)類指引》和《北(bei)(bei)(bei)京(jing)市(shi)(shi)商(shang)品交易市(shi)(shi)場(chang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)垃(la)(la)圾(ji)分(fen)(fen)類指引》等作為指導(dao)。

　　在此推動下(xia)，北(bei)京生活垃(la)圾無(wu)害化(hua)處(chu)理率(lv)已達100%，“其他垃(la)圾”同比2019年下(xia)降(jiang)32%。