如何(he)選擇廚余垃圾處(chu)理模式以實現環境、經濟(ji)效(xiao)益的最大化是生(sheng)活垃圾分(fen)類(lei)工作(zuo)中的一個關鍵問題，但目前還缺乏系(xi)統(tong)分(fen)析(xi)。本文(wen)以回收利(li)用(yong)率、碳排(pai)放和全(quan)周期費(fei)用(yong)為(wei)衡量(liang)指標，綜合比較了(le)混合焚燒(shao)、厭(yan)氧消化、好氧堆肥和飼料化4種廚余垃圾處(chu)理模式。

　　結果分析

　　1.回收利用率分析(xi)

　　飼料化(hua)(hua)(hua)(hua)具有最高(gao)的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)(li)用(yong)(yong)率(lv)，這是(shi)由于(yu)干(gan)熱(re)處(chu)理最大(da)限(xian)度地(di)利(li)(li)(li)用(yong)(yong)了廚余垃圾有機(ji)質(zhi)。厭(yan)氧(yang)消(xiao)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)(li)用(yong)(yong)率(lv)略(lve)高(gao)于(yu)好(hao)氧(yang)堆(dui)肥(fei)，這是(shi)由于(yu)厭(yan)氧(yang)條件(jian)下(xia)有機(ji)質(zhi)轉(zhuan)化(hua)(hua)(hua)(hua)為甲烷(wan)(wan)，但甲烷(wan)(wan)利(li)(li)(li)用(yong)(yong)率(lv)較低(di)；而(er)(er)好(hao)氧(yang)條件(jian)下(xia)大(da)量有機(ji)質(zhi)被礦化(hua)(hua)(hua)(hua)為二氧(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)碳(tan)。與焚(fen)燒(shao)處(chu)理相比，厭(yan)氧(yang)消(xiao)化(hua)(hua)(hua)(hua)系(xi)統(tong)(tong)轉(zhuan)化(hua)(hua)(hua)(hua)有機(ji)質(zhi)的(de)(de)效率(lv)略(lve)高(gao)，同時無需蒸發(fa)水分(fen)，而(er)(er)且自用(yong)(yong)電(dian)比例(li)更低(di)，因此具有更高(gao)的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)(li)用(yong)(yong)率(lv)。如果(guo)厭(yan)氧(yang)消(xiao)化(hua)(hua)(hua)(hua)系(xi)統(tong)(tong)有機(ji)質(zhi)降解率(lv)降低(di)，則(ze)進入到(dao)沼(zhao)(zhao)渣的(de)(de)有機(ji)質(zhi)變多，由于(yu)焚(fen)燒(shao)發(fa)電(dian)的(de)(de)效率(lv)較低(di)，則(ze)系(xi)統(tong)(tong)的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)(li)用(yong)(yong)率(lv)會下(xia)降。如果(guo)厭(yan)氧(yang)消(xiao)化(hua)(hua)(hua)(hua)系(xi)統(tong)(tong)不進行(xing)沼(zhao)(zhao)氣(qi)發(fa)電(dian)，而(er)(er)是(shi)直接外輸(shu)沼(zhao)(zhao)氣(qi)或甲烷(wan)(wan)，則(ze)可以避(bi)免沼(zhao)(zhao)氣(qi)發(fa)電(dian)環節的(de)(de)損耗(hao)，提高(gao)系(xi)統(tong)(tong)的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)(li)用(yong)(yong)率(lv)。

　　2.碳排放分析

　　在廚余垃(la)圾(ji)處(chu)理過程(cheng)中，附加(jia)碳(tan)排(pai)放一般不到50 kg·t?1，收運過程(cheng)的(de)碳(tan)排(pai)放也相(xiang)對較(jiao)小(xiao)，因(yin)此系統(tong)熱效(xiao)(xiao)率(lv)、有(you)機(ji)質降(jiang)解率(lv)和(he)溫室(shi)氣(qi)體泄(xie)漏率(lv)是影響不同處(chu)理模式碳(tan)排(pai)放的(de)主要因(yin)素。飼料化和(he)厭氧(yang)消化具(ju)有(you)最好(hao)的(de)碳(tan)減排(pai)效(xiao)(xiao)應(ying)，而(er)混合(he)焚燒的(de)碳(tan)減排(pai)效(xiao)(xiao)應(ying)可忽略不計。好(hao)氧(yang)堆肥(fei)(fei)受到溫室(shi)氣(qi)體泄(xie)漏的(de)影響，會產生較(jiao)多的(de)碳(tan)排(pai)放，當堆肥(fei)(fei)工藝運行良好(hao)，無CH4和(he)N2O排(pai)放時(shi)，好(hao)氧(yang)堆肥(fei)(fei)可產生碳(tan)減排(pai)效(xiao)(xiao)應(ying)。

　　3.費用分析

　　混(hun)合焚燒的(de)全周(zhou)期(qi)費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)(yong)最低(di)，而分類處理的(de)全周(zhou)期(qi)費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)(yong)高(gao)出125元·t?1。這主要(yao)是由于(yu)垃圾(ji)(ji)分類增加了前端(duan)投放(fang)督導和宣教監管費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)(yong)，此外(wai)收運費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)(yong)也略高(gao)于(yu)混(hun)合焚燒。除上述(shu)費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)(yong)外(wai)，垃圾(ji)(ji)收運處理設(she)施(shi)也會占用(yong)(yong)(yong)一定的(de)土(tu)地，由于(yu)占地面積和工藝路線(xian)、設(she)計(ji)方案有(you)關，同(tong)時土(tu)地費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)(yong)差別很(hen)大，這里不計(ji)入比較。

　　4.綜合比較

　　在分類體(ti)(ti)系(xi)下(xia)，源(yuan)頭減(jian)量(liang)(liang)如(ru)光盤行(xing)動、源(yuan)頭瀝水(shui)等措施不需要額外的(de)(de)(de)(de)(de)(de)費用(yong)、能(neng)耗(hao)和(he)(he)材料(liao)，也可(ke)以顯著提(ti)升整(zheng)個系(xi)統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)表現，因此是最(zui)優策(ce)略。對(dui)(dui)(dui)于(yu)產(chan)出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚余(yu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)，在各類處理模(mo)式中(zhong)，飼(si)料(liao)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)回(hui)收利(li)用(yong)率最(zui)高(gao)(gao)且碳(tan)(tan)減(jian)排(pai)效(xiao)(xiao)應顯著。厭氧消化(hua)(hua)具有(you)(you)較(jiao)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)回(hui)收利(li)用(yong)率和(he)(he)最(zui)大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)碳(tan)(tan)減(jian)排(pai)效(xiao)(xiao)應，但厭氧消化(hua)(hua)設施應穩定(ding)運行(xing)，以保(bao)證較(jiao)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)機(ji)質降解率，否則(ze)系(xi)統表現會(hui)(hui)顯著下(xia)降。好氧堆肥(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)回(hui)收利(li)用(yong)率與(yu)厭氧消化(hua)(hua)相(xiang)當，但在無法(fa)確保(bao)充(chong)分好氧的(de)(de)(de)(de)(de)(de)條件下(xia)，會(hui)(hui)形成(cheng)CH4和(he)(he)N2O排(pai)放，造成(cheng)較(jiao)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)碳(tan)(tan)排(pai)放。相(xiang)對(dui)(dui)(dui)而(er)言，混合焚(fen)(fen)燒比(bi)好氧堆肥(fei)更易控制(zhi)，可(ke)以避免溫室(shi)氣體(ti)(ti)泄漏。雖然垃(la)(la)圾(ji)(ji)焚(fen)(fen)燒余(yu)熱發電的(de)(de)(de)(de)(de)(de)回(hui)收利(li)用(yong)率較(jiao)差，但如(ru)果采用(yong)熱電聯產(chan)，則(ze)可(ke)以實現更多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)碳(tan)(tan)減(jian)排(pai)。對(dui)(dui)(dui)于(yu)廚余(yu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)厭氧消化(hua)(hua)和(he)(he)其他(ta)垃(la)(la)圾(ji)(ji)焚(fen)(fen)燒構成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)綜(zong)合處理體(ti)(ti)系(xi)，廚余(yu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)分出(chu)可(ke)以提(ti)高(gao)(gao)其他(ta)垃(la)(la)圾(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)焚(fen)(fen)燒效(xiao)(xiao)率。這符合高(gao)(gao)含(han)(han)水(shui)率、低熱值(zhi)垃(la)(la)圾(ji)(ji)進(jin)(jin)行(xing)厭氧消化(hua)(hua)，而(er)低含(han)(han)水(shui)率、高(gao)(gao)熱值(zhi)垃(la)(la)圾(ji)(ji)進(jin)(jin)行(xing)焚(fen)(fen)燒處理的(de)(de)(de)(de)(de)(de)理想情(qing)形。廚余(yu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)分類率每提(ti)高(gao)(gao)20%，生活垃(la)(la)圾(ji)(ji)全系(xi)統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)碳(tan)(tan)減(jian)排(pai)量(liang)(liang)可(ke)以增加5%~7%。因此，當新建焚(fen)(fen)燒設施時，應充(chong)分考慮廚余(yu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)分出(chu)后其他(ta)垃(la)(la)圾(ji)(ji)水(shui)分減(jian)少、熱值(zhi)上升的(de)(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)況；而(er)對(dui)(dui)(dui)于(yu)已有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)焚(fen)(fen)燒設施，為了保(bao)證進(jin)(jin)爐(lu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)熱值(zhi)處于(yu)最(zui)優范圍，進(jin)(jin)爐(lu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)中(zhong)廚余(yu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)含(han)(han)量(liang)(liang)在30%左(zuo)右為宜。

　　結論

　　1)廚余垃圾飼料(liao)化具(ju)有(you)最(zui)高的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)用率(lv)和顯著(zhu)的(de)(de)碳減(jian)排(pai)效應(ying)；厭(yan)氧(yang)消(xiao)化回收(shou)利(li)(li)用率(lv)較高，碳減(jian)排(pai)效應(ying)最(zui)大；好氧(yang)堆肥的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)用率(lv)與(yu)厭(yan)氧(yang)消(xiao)化相當(dang)，但(dan)溫(wen)室(shi)氣(qi)體泄露(lu)會導(dao)致較高的(de)(de)碳排(pai)放；混(hun)合焚燒(shao)可以避免溫(wen)室(shi)氣(qi)體泄漏，但(dan)余熱發電的(de)(de)回收(shou)利(li)(li)用率(lv)較低，基本無(wu)碳減(jian)排(pai)效應(ying)。

　　2)相(xiang)對(dui)于混(hun)合收(shou)運處理，分(fen)類(lei)收(shou)運處理的全周期費用(yong)較高，但增量主要來(lai)自(zi)于前期督導和(he)監(jian)管的費用(yong)，一旦分(fen)類(lei)體(ti)系成(cheng)熟，這(zhe)部分(fen)費用(yong)可以(yi)降低乃至取消。

　　3)廚余垃圾管理的優先策略依次為：源頭(tou)減量>飼料化>厭氧(yang)(yang)消化>好(hao)氧(yang)(yang)堆肥>混合焚燒(shao)。