重視垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)分類與處理(li),就是保護我們(men)賴以(yi)生存的(de)環境,而日本在這(zhe)方面是國際公認的(de)“優等(deng)生”。去(qu)過日本的(de)人(ren)經常會感嘆(tan)當地街頭潔凈如洗,幾乎(hu)看不到垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)桶,垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)分類回收水平之高著(zhu)實令人(ren)驚訝。日本今(jin)天(tian)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)分類取得的(de)成(cheng)就,是因為過去(qu)曾飽受(shou)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)之苦。換句(ju)話(hua)說,上世紀七十年代東京持續八年的(de)“垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)戰(zhan)爭”,就像(xiang)是日本后來垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)分類處理(li)水平提升的(de)一次“激情”前奏(zou)。

　　日(ri)(ri)本(ben)在垃(la)圾(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)方面(mian)制訂(ding)了較為完善的(de)(de)法律體系,這是日(ri)(ri)本(ben)垃(la)圾(ji)分類回(hui)(hui)(hui)收水(shui)平(ping)提(ti)升的(de)(de)重要(yao)原因。如“建筑(zhu)垃(la)圾(ji)副產物”處(chu)(chu)理(li)(li)涉(she)及(ji)雜草、建筑(zhu)污泥、金屬(shu)、石棉等分屬(shu)20余種(zhong)法律。“2012年工業(ye)(ye)廢(fei)棄(qi)物排(pai)放(fang)量為3.7914億噸,是家庭垃(la)圾(ji)等一般廢(fei)棄(qi)物的(de)(de)8倍以上。曾(ceng)幾(ji)何時(shi),日(ri)(ri)本(ben)列島各地相繼(ji)發生過(guo)多起工業(ye)(ye)廢(fei)棄(qi)物的(de)(de)非法丟棄(qi)事(shi)件”,還有一些所謂的(de)(de)“偽(wei)裝回(hui)(hui)(hui)收”,其動機(ji)無一不是為逃避垃(la)圾(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)責任(ren)。針對此舉,日(ri)(ri)本(ben)提(ti)高違法成本(ben),祭起懲戒大棒,曾(ceng)有“偽(wei)裝回(hui)(hui)(hui)收”企業(ye)(ye)董事(shi)長(chang)因事(shi)情(qing)敗露而自殺(sha)。

　　不過,《垃(la)圾(ji)去(qu)哪了(le)(le):日(ri)本廢棄物處理的真相》并非是一(yi)(yi)部替垃(la)圾(ji)分(fen)(fen)類“優等生”歌功頌德(de)之作(zuo)。作(zuo)者杉(shan)本裕(yu)明(ming)曾在(zai)媒體工(gong)作(zuo)多年,長期致(zhi)力于(yu)環境問題報道。相較于(yu)局外人對日(ri)本垃(la)圾(ji)分(fen)(fen)類處理成(cheng)就的紛紛點贊(zan),杉(shan)本裕(yu)明(ming)則將(jiang)敏(min)銳的新聞視角伸(shen)向了(le)(le)日(ri)本垃(la)圾(ji)處理的多個(ge)角落。在(zai)這里,杉(shan)本裕(yu)明(ming)看(kan)到日(ri)本雖然(ran)在(zai)垃(la)圾(ji)分(fen)(fen)類和處理方面做了(le)(le)許(xu)多工(gong)作(zuo),也成(cheng)功導入了(le)(le)一(yi)(yi)些市場(chang)力量,取(qu)得(de)了(le)(le)一(yi)(yi)些成(cheng)績,但更(geng)多垃(la)圾(ji)處理仍舊面臨著(zhu)大量棘手難(nan)題,如對核(he)廢料(liao)的處理除了(le)(le)掩埋(mai)似乎(hu)還(huan)找不到類似變廢為寶的良策(ce)。

　　垃(la)圾是放(fang)錯(cuo)地(di)方的(de)寶貝(bei)。這(zhe)句西方諺(yan)語幾(ji)乎成了人們耳熟能(neng)詳的(de)口頭(tou)禪(chan)。毫無疑(yi)問,垃(la)圾中確實有許多可以(yi)(yi)再利用(yong)的(de)“寶貝(bei)”,如有的(de)垃(la)圾可以(yi)(yi)通過再生制造變成新(xin)的(de)商(shang)品被重新(xin)加以(yi)(yi)利用(yong),有的(de)通過焚燒發電繼(ji)續發揮余熱,有的(de)走向二手市場延續商(shang)品的(de)“第(di)二春”……

　　杉本(ben)(ben)裕明的(de)(de)調查發現(xian),在日本(ben)(ben)所有(you)垃(la)圾處理中,再生做得最好(hao)的(de)(de)要數(shu)聚酯(zhi)瓶(ping)(ping)回收(shou)(shou),權因聚酯(zhi)瓶(ping)(ping)“可以回收(shou)(shou)再生制(zhi)造成雞蛋(dan)盒、餐(can)盤、纖維制(zhi)品、塑料布(bu)等(deng)物品。圍繞聚脂瓶(ping)(ping)這一(yi)(yi)資源的(de)(de)回收(shou)(shou),經常爆發激(ji)烈的(de)(de)爭奪戰”。換言之,這不是簡單的(de)(de)垃(la)圾處理,更像是一(yi)(yi)個有(you)利可圖的(de)(de)成熟(shu)市(shi)場。

　　另(ling)一(yi)個做得較(jiao)好的(de)方面(mian)當數二手(shou)(shou)(shou)(shou)商(shang)(shang)品。“2007年二手(shou)(shou)(shou)(shou)商(shang)(shang)品零售(shou)業(ye)(二手(shou)(shou)(shou)(shou)商(shang)(shang)品店(dian))數量約有(you)(you)(you)7700家(jia)、銷售(shou)額約為3400億日(ri)(ri)元,而(er)1997年時(shi)(shi)只有(you)(you)(you)約4000家(jia)、銷售(shou)額約1000億日(ri)(ri)元”,十年間(jian)銷售(shou)額增長三倍多(duo),足見(jian)市(shi)場(chang)潛(qian)力之大。杉本裕(yu)明(ming)在這(zhe)里所(suo)指的(de)二手(shou)(shou)(shou)(shou)商(shang)(shang)品,其(qi)實就是(shi)(shi)(shi)(shi)我們(men)身邊的(de)舊貨市(shi)場(chang),里面(mian)不(bu)僅有(you)(you)(you)過時(shi)(shi)家(jia)電,還(huan)有(you)(you)(you)家(jia)具(ju)廚具(ju)等(deng)一(yi)應俱全,至(zhi)于二手(shou)(shou)(shou)(shou)車,不(bu)管(guan)有(you)(you)(you)“沒有(you)(you)(you)中間(jian)商(shang)(shang)賺差價”,在利(li)益的(de)強力驅動下,商(shang)(shang)人總是(shi)(shi)(shi)(shi)紛至(zhi)沓來。不(bu)過,從杉本裕(yu)明(ming)的(de)調(diao)查看,日(ri)(ri)本二手(shou)(shou)(shou)(shou)商(shang)(shang)品市(shi)場(chang)自我消化(hua)能力其(qi)實極其(qi)有(you)(you)(you)限,相(xiang)當一(yi)部分(fen)選擇(ze)出口(kou)(kou)海外,比如菲律賓這(zhe)樣的(de)東南(nan)亞國家(jia)。從本質(zhi)上看,這(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)垃(la)圾的(de)出口(kou)(kou)式(shi)轉移,與(yu)飽為人們(men)詬病的(de)洋垃(la)圾并(bing)無根本區別。殊知,二手(shou)(shou)(shou)(shou)商(shang)(shang)品市(shi)場(chang)并(bing)不(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)垃(la)圾終(zhong)端(duan)的(de)無害化(hua)收理(li),更像是(shi)(shi)(shi)(shi)垃(la)圾處理(li)的(de)隱形轉移。當二手(shou)(shou)(shou)(shou)商(shang)(shang)品最終(zhong)完(wan)成使(shi)用壽命(ming)后(hou),依然面(mian)臨(lin)處理(li)問題,只不(bu)過污染的(de)不(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)日(ri)(ri)本。

　　焚燒(shao)(shao)發(fa)電(dian)是日本垃(la)圾處(chu)理繞不開的話題(ti)。“2013年(nian)日本在運營(ying)的垃(la)圾焚燒(shao)(shao)發(fa)電(dian)廠項目約1172座。泡(pao)沫經濟破(po)滅后,垃(la)圾排放量(liang)由(you)2002年(nian)度(du)的5161萬(wan)噸(dun)減少(shao)到2013年(nian)度(du)的4487萬(wan)噸(dun),焚燒(shao)(shao)量(liang)由(you)4031萬(wan)噸(dun)減少(shao)到3373萬(wan)噸(dun),減少(shao)近20%”。隨著垃(la)圾產(chan)(chan)量(liang)的減少(shao),一些垃(la)圾焚燒(shao)(shao)廠面(mian)臨“斷(duan)炊”的尷尬局面(mian)。這里有(you)一個共性問題(ti),即“垃(la)圾焚燒(shao)(shao)發(fa)電(dian)受技術和工藝(yi)制約,對(dui)燃燒(shao)(shao)產(chan)(chan)生的劇毒廢氣長期(qi)得(de)不到有(you)效解決(jue)”。還有(you),由(you)于垃(la)圾焚燒(shao)(shao)發(fa)電(dian)電(dian)價過高(gao),市場化生存極其艱難。

　　在杉本裕明看來(lai),除了核廢料(liao)(liao)回(hui)收利用幾無可(ke)能外,食(shi)品廢棄物的處(chu)理(li)(li)至(zhi)目前亦未(wei)找到(dao)理(li)(li)想的科學路徑。“家(jia)庭垃(la)(la)圾(ji)(ji)中的30%-40%由(you)廚(chu)余垃(la)(la)圾(ji)(ji)構成。燃燒(shao)(shao)(shao)與釋放(fang)卡路里的比(bi)例是(shi)平(ping)均每(mei)公(gong)斤600-700卡路里,不到(dao)焚(fen)燒(shao)(shao)(shao)塑料(liao)(liao)制品的10%。焚(fen)燒(shao)(shao)(shao)處(chu)理(li)(li)設(she)施中如(ru)果(guo)沒有(you)(you)廚(chu)余垃(la)(la)圾(ji)(ji)的話(hua),焚(fen)燒(shao)(shao)(shao)效率將大幅提升(sheng)”。按照日(ri)本的《食(shi)品回(hui)收法》規定,廚(chu)余垃(la)(la)圾(ji)(ji)優先是(shi)飼料(liao)(liao)化(hua),其次(ci)是(shi)肥(fei)料(liao)(liao)化(hua)。當二者(zhe)都難以(yi)實現(xian)(xian)時,可(ke)以(yi)利用發酵技術(shu)實現(xian)(xian)沼氣化(hua)處(chu)理(li)(li),以(yi)及煤炭(tan)化(hua)熱(re)循(xun)環。如(ru)果(guo)75公(gong)里以(yi)內沒有(you)(you)設(she)施的話(hua),可(ke)以(yi)用于焚(fen)燒(shao)(shao)(shao)發電。不難看出,廚(chu)余垃(la)(la)圾(ji)(ji)走焚(fen)燒(shao)(shao)(shao)發電這(zhe)條路既不科學也不經濟(ji),如(ru)何為廚(chu)余垃(la)(la)圾(ji)(ji)處(chu)理(li)(li)尋(xun)找到(dao)市(shi)場化(hua)的科學道路,這(zhe)是(shi)所有(you)(you)國家(jia)面臨的共(gong)同(tong)難題。

　　杉本裕(yu)明(ming)(ming)并未(wei)將視角局(ju)限日(ri)本本土,他試圖從同是(shi)垃圾處理“優(you)等(deng)生”的(de)德國(guo)(guo)尋找更多答案。雖然他覺得(de)德國(guo)(guo)在垃圾處理方面做得(de)不一定比(bi)日(ri)本好,但(dan)德國(guo)(guo)力推(tui)的(de)“擴大生產者(zhe)責任”(即(ji)“要(yao)求生產者(zhe)承(cheng)擔(dan)包(bao)裝容器(qi)(qi)垃圾的(de)回收與再生責任,從而實現了較高的(de)回收率(lv)和(he)機(ji)器(qi)(qi)分揀率(lv)”)可資借鑒。杉本裕(yu)明(ming)(ming)相信,讓生產者(zhe)承(cheng)擔(dan)回收與再生責任,雖然此舉存在一些邏(luo)輯瑕疵,但(dan)肯(ken)定更有助(zhu)于從源頭(tou)構(gou)建市場驅動的(de)垃圾處理機(ji)制。

　　前(qian)面提到日本的(de)(de)(de)垃圾(ji)再生(sheng)利用率(lv)很高,但(dan)“排名第一的(de)(de)(de)是(shi)千(qian)葉市,再生(sheng)利用率(lv)為32.3%”,也就是(shi)說即便是(shi)千(qian)葉市,亦有(you)大(da)約七成(cheng)的(de)(de)(de)垃圾(ji)無法得到再生(sheng)利用。“優(you)等生(sheng)”尚且(qie)如(ru)(ru)此,其(qi)他就不用說。如(ru)(ru)此說來,相(xiang)較于(yu)社會進(jin)步帶來的(de)(de)(de)巨大(da)物(wu)質滿(man)足,人類在(zai)垃圾(ji)處理方面傾注(zhu)的(de)(de)(de)熱(re)心遠遠不夠,投(tou)入的(de)(de)(de)精力亦微不足道(dao)。盡管媒體頻頻發(fa)出嚴厲(li)的(de)(de)(de)警告,但(dan)相(xiang)較于(yu)市場鉚足勁(jing)研發(fa)新商(shang)品的(de)(de)(de)勢頭,垃圾(ji)回收處理特別是(shi)循環利用進(jin)展依然十分(fen)有(you)限。

　　透過杉本裕(yu)明(ming)對垃(la)圾(ji)分(fen)類處理“優等生”的調查不(bu)難發現,垃(la)圾(ji)處理不(bu)僅需要(yao)(yao)巨量(liang)資金,還需要(yao)(yao)持之以(yi)(yi)恒尋找新(xin)的科學(xue)路徑。某(mou)種(zhong)意(yi)義上,垃(la)圾(ji)處理之所以(yi)(yi)困難,是市場對環(huan)境資源(yuan)價值錯判的惡(e)果。還有一點需要(yao)(yao)指出(chu),本書讓(rang)讀者看到(dao)了垃(la)圾(ji)處理極其(qi)沉(chen)重的一面,其(qi)實還有另(ling)外(wai)很大一部分(fen)本書并未深入揭露,那(nei)就是包括日本在(zai)內(nei)的發達國(guo)家同時也是洋垃(la)圾(ji)的重要(yao)(yao)輸出(chu)國(guo),只不(bu)過打(da)著各種(zhong)冠冕堂(tang)皇的旗(qi)號。