餐(can)廚垃(la)(la)(la)圾是城市生(sheng)(sheng)活垃(la)(la)(la)圾的一部(bu)分，是家庭、學校、食堂以及餐(can)飲(yin)行業(ye)所產生(sheng)(sheng)的食物(wu)廢料(liao)、餐(can)飲(yin)剩余物(wu)、食品加工廢料(liao)及不(bu)可再(zai)食用的動(dong)植(zhi)物(wu)油脂(zhi)和各(ge)類(lei)油水混合物(wu)。然而，隨著人(ren)們對于環保(bao)意識(shi)的不(bu)斷加深，目前大(da)家更希望能借助(zhu)餐(can)廚垃(la)(la)(la)圾處(chu)理機(ji)從源頭(tou)上實(shi)現垃(la)(la)(la)圾減(jian)量(liang)。那么餐(can)廚垃(la)(la)(la)圾處(chu)理機(ji)能從源頭(tou)上實(shi)現垃(la)(la)(la)圾減(jian)量(liang)嗎?

　　餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)理(li)機能從(cong)源頭(tou)上(shang)實(shi)現垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)減(jian)量。餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)理(li)機可將餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)就地消納，可減(jian)量超過99%，一體(ti)化餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)理(li)機包含油水分離裝(zhuang)置，除(chu)臭除(chu)氣裝(zhuang)置，污水處(chu)理(li)裝(zhuang)置，并(bing)且還匹配(pei)了云智能管理(li)系統，數(shu)據化管理(li)調試設備(bei)運(yun)行，操(cao)作(zuo)簡單，也可完(wan)成遠程操(cao)作(zuo)。餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)處(chu)理(li)機的使用，可以有效地杜(du)絕餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)再(zai)(zai)上(shang)桌，源頭(tou)追(zhui)溯因果，強化全環節管控，加速再(zai)(zai)生資源轉化，實(shi)現餐(can)廚(chu)廢棄物的華麗轉身(shen)。所以，統一收集餐(can)廚(chu)垃(la)(la)圾(ji)(ji)(ji)，并(bing)進行集中和大規模環保處(chu)理(li)，不僅能夠從(cong)源頭(tou)杜(du)絕“地溝油”回流餐(can)桌，還能提高資源化利用率。

　　餐(can)廚(chu)垃圾(ji)處理機(ji)采用(yong)垃圾(ji)生物(wu)氣化(hua)技術，生物(wu)菌分(fen)解果蔬垃圾(ji)僅需24小時(shi)。打比方說，每處理100公(gong)斤(jin)的餐(can)廚(chu)垃圾(ji)，然后(hou)可(ke)分(fen)解出5公(gong)斤(jin)的有機(ji)化(hua)肥，通過油(you)鹽降(jiang)解后(hou)可(ke)直接用(yong)作有機(ji)肥使用(yong)，源頭減量，就地處理。

　　在未來，為(wei)了更好地規范生(sheng)(sheng)活垃圾(ji)收運(yun)工作，實現無(wu)害化、資源循環利(li)用的餐廚垃圾(ji)處理機(ji)，將(jiang)會(hui)以鎮/街道為(wei)收集(ji)輻射區(qu)域、網格化布置(zhi)中小(xiao)型化餐廚垃圾(ji)處理技術(shu)和處理設備，走(zou)進社區(qu)、走(zou)進源頭，走(zou)進普通(tong)百姓(xing)的日(ri)常生(sheng)(sheng)活，參與(yu)“垃圾(ji)變廢為(wei)寶”的全過程，從源頭上實現垃圾(ji)減量。

　　餐廚垃圾處理機特點如下：

　　1.快速、高效、低氣味(wei)、24小時內降(jiang)解率(lv)達(da)95%。

　　2.廚余采用雙軸金屬粉碎機粉碎，大骨可碎。

　　3、規格(ge)全，可(ke)根(gen)據現(xian)場尺寸(cun)定做;使用安全可(ke)靠、美觀(guan)、自動、智能、無人看管(guan)。

　　4.機艙自(zi)動恒溫系統(tong)，自(zi)動攪拌系統(tong)，自(zi)動排料裝置。

　　5.整機由標準件、模(mo)塊(kuai)化組(zu)件和(he)設備(bei)單元組(zu)成，便于安裝、拆卸、使(shi)用和(he)維(wei)修。

　　6.整機采用降耗設(she)計，優化電力設(she)計，加熱(re)效率(lv)高，攪拌節能。

　　7.物聯網大數據平(ping)臺可以實時監測、監測、運行(xing)并實現數據共享。