眾所周知，我(wo)國由于人口基數巨大(da)(da)，城市每年(nian)廚余(yu)垃圾量(liang)在6000萬噸以上(shang)，不管是日常飲食還(huan)是餐飲行(xing)業，每天都會(hui)產生大(da)(da)量(liang)的餐飲垃圾，如果不對其進行(xing)妥善(shan)處理(li)(li)的話，不僅(jin)會(hui)造成(cheng)資源的浪(lang)費(fei)，還(huan)有(you)可能(neng)因為沒有(you)妥善(shan)處理(li)(li)而造成(cheng)污染。為了有(you)效地解決城市管理(li)(li)中(zhong)的一大(da)(da)頑癥(zheng)，應用廚余(yu)垃圾處理(li)(li)設備(bei)是必不可少的。那么廚余(yu)垃圾處理(li)(li)設備(bei)是怎么進行(xing)工作的呢?下面小編為您介紹(shao)：

　　廚余垃圾處理設備的工作運行流程：

　　食物(wu)(wu)殘渣進入生(sheng)(sheng)化處理(li)設備后，再添加生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)菌(jun)(jun)種(zhong)和輔(fu)料，使其(qi)轉化為達到(dao)要求的生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)有(you)(you)機肥。生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)菌(jun)(jun)是從好氧性菌(jun)(jun)篩(shai)選出來具備有(you)(you)機物(wu)(wu)分(fen)解活性的菌(jun)(jun)種(zhong)，按(an)一(yi)定(ding)比例混(hun)合而成的微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)菌(jun)(jun)群。生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)菌(jun)(jun)將(jiang)這三(san)大菌(jun)(jun)類混(hun)合在(zai)一(yi)起，利用其(qi)各自特性，以發揮(hui)微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)對廚余(yu)垃圾(ji)很大限度的分(fen)解能力，經生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)菌(jun)(jun)分(fen)解后廚余(yu)垃圾(ji)僅為原重的10%左右(you)。

　　廚余(yu)垃(la)(la)(la)(la)圾(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)設備通(tong)過自動控制技術，實(shi)現(xian)(xian)了(le)廚余(yu)垃(la)(la)(la)(la)圾(ji)的一體化處(chu)(chu)理(li)(li)。利用廚余(yu)垃(la)(la)(la)(la)圾(ji)為原料(liao)，采用一體生化處(chu)(chu)理(li)(li)等綜合處(chu)(chu)理(li)(li)技術，可直接安裝(zhuang)在(zai)機(ji)關、學校、單位食堂、餐飲(yin)企業、社區等場所，通(tong)過將(jiang)廚余(yu)垃(la)(la)(la)(la)圾(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)設備進行壓榨(zha)脫水處(chu)(chu)理(li)(li)，將(jiang)壓榨(zha)和(he)分離(li)后(hou)所得(de)的油脂(地溝油)和(he)殘(can)渣轉化為可利用的資源，從而實(shi)現(xian)(xian)廚余(yu)垃(la)(la)(la)(la)圾(ji)資源化處(chu)(chu)理(li)(li)。

　　綜(zong)上所述，就(jiu)(jiu)是廚(chu)余(yu)垃(la)圾(ji)處理(li)設(she)備的工(gong)(gong)作運行流程。目前(qian)，隨著生活(huo)垃(la)圾(ji)分類工(gong)(gong)作的推進，不斷完善生活(huo)垃(la)圾(ji)終(zhong)端處理(li)設(she)施(shi)設(she)備，規范生活(huo)垃(la)圾(ji)收運工(gong)(gong)作，實(shi)現(xian)無害化、資源(yuan)循環廚(chu)余(yu)垃(la)圾(ji)的廚(chu)余(yu)垃(la)圾(ji)處理(li)設(she)備己經受到(dao)越(yue)來越(yue)多的關注，它可(ke)以把廚(chu)余(yu)垃(la)圾(ji)就(jiu)(jiu)地資源(yuan)化處置，從而轉化為有(you)機肥(fei)，實(shi)現(xian)資源(yuan)化利用。